香港鹿角巷奶茶食品有限公司是由多年居港广东人Albert先生创立，居于Albert先生有着丰富的水吧奶茶店经营以及投资理念。结合港式奶茶、台湾珍珠奶茶的特点，再通过长期以来淀粉大师的精心钻研下，终于突破性难题一珍珠耐高温的工业局限。给人们带来方便快捷可口的一杯即饮珍珠奶茶。
香港鹿角巷奶茶食品有限公司，秉承鹿角巷独特风格，一个将美学创意、设计、生活美食融合为一体，为消费者带来全新的生活体验的出品公司。
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